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Avoir de bonnes habitudes alimentaires en télétravail n’est pas toujours aisé. Pour certains, cela s’avère même être un véritable défi ! Dans cet article, Yoburo vous donne 6 conseils pour avoir une alimentation saine et équilibrée en télétravail.

Prendre le temps de cuisiner

Les plats préparés séduisent de nombreuses personnes pour leur côté pratique. Cependant, les aliments ultra-transformés sont à éviter, car ils sont souvent :
• trop gras, trop salés et trop sucrés ;
• pauvres en vitamines et minéraux essentiels ;
• remplis d’additifs néfastes pour l’organisme…

Cuisiner vos propres plats est le meilleur moyen d’avoir une alimentation saine et équilibrée, car vous contrôlez ce que vous consommez. Pour ne pas passer trop de temps en cuisine, n’hésitez pas à doubler les rations de vos plats lorsque vous cuisinez ! Cela vous permet d’avoir des restes à réchauffer pour plus tard.

Cuire les aliments sainement

La cuisson des aliments est aussi à prendre en compte pour cuisiner des plats sains et équilibrés. En effet, la cuisson rapide à haute température est à limiter, car elle dégrade les nutriments des aliments et peut même créer des substances toxiques pour l’organisme. Privilégiez la cuisson à la vapeur et à basse température.

Planifier les repas de la semaine

Planifier vos repas de la semaine vous permet de :
• ne jamais être en panne d’idées pour cuisiner vos repas et donc de limiter votre consommation de plats préparés ;
• varier les aliments que vous allez manger au cours de votre semaine ;
• cuisiner à l’avance vos plats prévus pour la semaine ;
• gagner du temps en faisant les courses une seule fois par semaine.

Varier les aliments

Pour avoir une alimentation saine et équilibrée en télétravail, il est important de varier votre alimentation. En consommant des aliments variés, vous donnez à votre corps tous les nutriments dont il a besoin pour être en forme et rester en bonne santé.

Préparer des repas équilibrés

Pour avoir une alimentation saine et équilibrée en télétravail, le Programme national nutrition santé (PNNS) recommande :

Pour le petit-déjeuner :
• un produit céréalier ;
• un produit laitier ;
• un fruit ;
• une boisson pas trop sucrée.

Pour le déjeuner et le diner :
• une portion de légumes, de protéines et de féculents ;
• un produit laitier ;
• un fruit ;
• de l’eau à volonté.

Pour préparer votre déjeuner, n’hésitez pas à écouter notre podcast Pause dej : l’assiette anti coup de pompe.

Pour la collation de l’après-midi :
• une portion d’oléagineux ;
• un fruit ;
• facultatif : une petite portion de glucides.

S’hydrater

Pour avoir un bon équilibre alimentaire, il est également important de boire entre 1,5 et 2 litres de liquide par jour. En effet, un apport suffisant en liquide assure le bon fonctionnement du système digestif. De plus, cela permet de rester performant tout au long de la journée ! Lorsque vous télétravaillez, essayez de toujours avoir une boisson à vos côtés, afin de pouvoir boire régulièrement. Privilégiez l’eau et veillez à limiter votre consommation de café et de boissons sucrées.

Pour conclure

L’alimentation joue un rôle majeur dans notre bien-être physique et mental, c’est pourquoi il est essentiel d’adopter de bonnes habitudes alimentaires.
Pour aider les collaborateurs en télétravail à avoir une alimentation saine et équilibrée, Yoburo propose aux entreprises une conférence dédiée à la nutrition en télétravail. Si vous êtes intéressé par cette conférence, n’hésitez pas à nous contacter.