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Faut-il manger avant, pendant ou après le sport ?

L’alimentation joue un rôle essentiel dans la pratique sportive et a un impact significatif sur les performances, la récupération et la réalisation des objectifs sportifs. Mais quel est le meilleur moment pour manger ? Avant, pendant ou après le sport ? Dans cet article, Yoburo vous donne la réponse !
Sportif etrain de manger

Manger avant le sport

Manger avant une séance de sport permet de fournir au corps toute l’énergie dont il a besoin pour être performant et maintenir un effort physique sur le long terme. Toutefois, il faut respecter un délai entre le repas ou la collation et l’activité sportive pour permettre une digestion complète et adéquate. Après un repas complet, il est en effet préférable d’attendre environ 3h00 avant de faire du sport. Après une collation, il faut attendre environ 30 minutes voire 1h00, selon la quantité consommée.

Manger pendant le sport

La nécessité de s’alimenter pendant l’effort dépend de l’intensité et de la durée de l’activité physique. Pour les activités d’intensité modérée d’une durée inférieure à 1h30, il n’est pas nécessaire de manger pendant l’exercice, car les repas consommés tout au long de la journée fournissent une quantité d’énergie suffisante. Pour les séances de sport d’une durée de 1h30 à 3h00, l’utilisation de boissons isotoniques peut être bénéfique pour compenser les pertes minérales et apporter un apport énergétique supplémentaire. Au-delà de 3h00 d’effort, il est recommandé d’avoir une collation solide pour maintenir un niveau d’énergie et d’endurance optimal.

Manger après le sport

Après une séance de sport, le corps a besoin de récupérer et de reconstituer ses réserves d’énergie en consommant des aliments riches en protéines et en glucides. Les protéines aident à reconstruire les fibres musculaires, tandis que les glucides aident à recharger les réserves de glycogène (principale source d’énergie utilisée par l’organisme pendant l’activité physique). Il est recommandé de manger dans les 30 minutes suivant la fin d’une séance de sport pour profiter de la fenêtre métabolique. C’est une période spécifique qui permet au corps d’absorber plus efficacement les nutriments, favorisant ainsi la récupération et la reconstitution des réserves d’énergie.

Vous êtes un club ou une fédération sportive et souhaitez optimiser les performances de vos sportifs en améliorant leur alimentation ? Yoburo peut vous accompagner dans cette démarche en vous proposant une conférence dédiée à l’alimentation. Si vous souhaitez plus d’informations, n’hésitez pas à nous contacter.

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